約160品目の食品の一覧表です。各食品のエネルギー量(kcal)、たんぱく質量、脂質量、炭水化物量が簡単に比較できます。また、直感的に理解できるようグラフ表示しています。
糖質制限ダイエットやカロリー制限ダイエット、健康促進などの栄養管理にぜひお役立てください。
参考資料:
- 日本食品標準成分表2015年版(七訂)(文部科学省)
カロリーと3大栄養素
カロリー
1日の摂取カロリーのめやすは成人男性で2,300kcal程度、成人女性で1,800kcal程度です。運動量や年齢によっても変わりますので、自分に最適なカロリーを把握したうえで食事を考えると良いでしょう。
つい摂取カロリーを減らすことに重点を置いてしまいがちですが、カロリー不足はとても危険です。身体機能に影響が生じるほか、頭の回転も鈍くなります。
カロリー摂取は多すぎても少なすぎてもダメなので、極端にならないように注意しましょう。特に糖質制限を実施している人は、それ自体がカロリー制限にもなっていることを覚えておきましょう。
1日に必要な摂取カロリーのめやす
| 年齢 |
女性 |
男性 |
| Ⅰ |
Ⅱ |
Ⅲ |
Ⅰ |
Ⅱ |
Ⅲ |
| 1-2歳 |
– |
900 |
– |
– |
1,000 |
– |
| 3-5歳 |
– |
1,250 |
– |
– |
1,300 |
– |
| 6-7歳 |
1,250 |
1,450 |
1,650 |
1,350 |
1,550 |
1,700 |
| 8-9歳 |
1,500 |
1,700 |
1,900 |
1,600 |
1,800 |
2,050 |
| 10-11歳 |
1,750 |
2,000 |
2,250 |
1,950 |
2,250 |
2,500 |
| 12-14歳 |
2,000 |
2,250 |
2,550 |
2,200 |
2,500 |
2,750 |
| 15-17歳 |
2,000 |
2,250 |
2,500 |
2,450 |
2,750 |
3,100 |
| 18-29歳 |
1,700 |
1,950 |
2,250 |
2,250 |
2,650 |
3,000 |
| 30-49歳 |
1,750 |
2,000 |
2,300 |
2,300 |
2,650 |
3,050 |
| 50-69歳 |
1,650 |
1,950 |
2,200 |
2,100 |
2,450 |
2,800 |
| 70歳以上 |
1,450 |
1,700 |
2,000 |
1,850 |
2,200 |
2,500 |
- データは厚生労働省の資料より
- 単位はkcal
- Ⅰ:身体活動レベルが低い、Ⅱ:身体活動レベルが普通、Ⅲ:身体活動レベルが高い
3大栄養素
わたしたちが普段摂取する食べ物の中で、「たんぱく質」「脂質」「炭水化物(糖質)」の3つを3大栄養素といいます。
この3大栄養素は人間の生命維持や身体活動などに欠かせないエネルギー源となっており、数ある栄養素の中でも特に重要なものです。
たんぱく質、脂質、炭水化物は1gにつきそれぞれ、4kcal、9kcal、4kcalのエネルギーを生じます。
また、たんぱく質は体の構成要素として筋肉や骨、皮膚、血液などをつくる原料ともなります。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」では、理想のエネルギー摂取割合として、たんぱく質2:脂質2:炭水化物6という目標が設定されています。これは食品の重量ではなくエネルギー量です。
たとえば、1日2,000kcalが必要な場合、たんぱく質が100g、脂質が45g、炭水化物が300gの割合となります。
ただし、近年は糖質制限による健康維持やダイエットの関心が高まり、炭水化物(≒糖質)の割合を減らすことが推奨されています。
摂取する糖質の目安として食品ごとのGL値・糖質量の一覧を下記の記事で紹介しています。
380食品のGL値・糖質量・カロリー比較リスト【見やすいグラフつき】
エネルギー量一覧
各値とも食品の可食部100gあたりの数値となっています。
- 各食品、一律100gとして表示しているので、利用に際しては実際に使う量に換算してください。50gの利用であれば、各値とも半分になります。
穀類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| クロワッサン |
448kcal
|
8g
|
27g
|
44g
|
| インスタントラーメン |
445kcal
|
10g
|
17g
|
64g
|
| デニッシュパン |
396kcal
|
7g
|
21g
|
45g
|
| 焼きふ |
385kcal
|
29g
|
3g
|
57g
|
| コーンフレーク |
381kcal
|
8g
|
2g
|
84g
|
| オートミール |
380kcal
|
14g
|
6g
|
69g
|
| ビーフン(乾麺) |
377kcal
|
7g
|
2g
|
80g
|
| パン粉 |
373kcal
|
15g
|
7g
|
63g
|
| 白玉粉 |
369kcal
|
6g
|
1g
|
80g
|
| 小麦粉(薄力粉) |
368kcal
|
8g
|
2g
|
76g
|
| 小麦粉(中力粉) |
368kcal
|
9g
|
2g
|
75g
|
| 小麦粉(強力粉) |
366kcal
|
12g
|
2g
|
72g
|
| コーンフラワー |
363kcal
|
7g
|
3g
|
76g
|
| コーンミール |
363kcal
|
8g
|
4g
|
72g
|
| 上新粉 |
362kcal
|
6g
|
1g
|
79g
|
| はと麦 |
360kcal
|
13g
|
1g
|
72g
|
| アマランサス |
358kcal
|
13g
|
6g
|
65g
|
| コーングリッツ |
355kcal
|
8g
|
1g
|
76g
|
| とうもろこし(玄穀) |
350kcal
|
9g
|
5g
|
71g
|
| てんぷら粉 |
349kcal
|
8g
|
2g
|
76g
|
| 大麦(押麦) |
340kcal
|
6g
|
1g
|
78g
|
| ロールパン |
316kcal
|
10g
|
9g
|
49g
|
| チョココルネ |
308kcal
|
5g
|
12g
|
45g
|
| クリームパン |
305kcal
|
10g
|
11g
|
41g
|
| しゅうまいの皮 |
295kcal
|
8g
|
1g
|
59g
|
| 春巻の皮 |
295kcal
|
8g
|
1g
|
59g
|
| 餃子の皮 |
291kcal
|
9g
|
1g
|
57g
|
| あんまん |
281kcal
|
6g
|
6g
|
51g
|
| あんぱん |
280kcal
|
8g
|
5g
|
50g
|
| フランスパン |
279kcal
|
9g
|
1g
|
58g
|
| ぶどうパン |
269kcal
|
8g
|
4g
|
51g
|
| ピザクラスト |
268kcal
|
9g
|
3g
|
51g
|
| コッペパン |
265kcal
|
9g
|
4g
|
49g
|
| 食パン |
264kcal
|
9g
|
4g
|
47g
|
| ライ麦パン |
264kcal
|
8g
|
2g
|
53g
|
| ナン |
262kcal
|
10g
|
3g
|
48g
|
| ホットケーキ |
261kcal
|
8g
|
6g
|
45g
|
| 肉まん |
251kcal
|
9g
|
4g
|
44g
|
| もち |
235kcal
|
4g
|
1g
|
50g
|
| イングリッシュマフィン |
228kcal
|
8g
|
4g
|
41g
|
| 中華めん(蒸し) |
198kcal
|
5g
|
2g
|
38g
|
| おこわ(赤飯) |
189kcal
|
4g
|
0g
|
42g
|
| ごはん(精白米) |
168kcal
|
3g
|
0g
|
37g
|
| ごはん(七分つき米) |
168kcal
|
3g
|
1g
|
37g
|
| ごはん(はいが精米) |
167kcal
|
3g
|
1g
|
36g
|
| ごはん(玄米) |
165kcal
|
3g
|
1g
|
36g
|
| 中華めん(ゆで) |
149kcal
|
5g
|
1g
|
29g
|
| そば(ゆで) |
132kcal
|
5g
|
1g
|
26g
|
| うどん(ゆで) |
105kcal
|
3g
|
0g
|
22g
|
いも類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| フライドポテト |
388kcal
|
3g
|
27g
|
32g
|
| マッシュポテト(乾) |
357kcal
|
7g
|
1g
|
83g
|
| タピオカ(乾) |
351kcal
|
0g
|
0g
|
87g
|
| くずきり(ゆで) |
135kcal
|
0g
|
0g
|
33g
|
| やまといも |
123kcal
|
5g
|
0g
|
27g
|
| じゃがいも |
73kcal
|
2g
|
0g
|
17g
|
| ながいも |
65kcal
|
2g
|
0g
|
14g
|
| さといも |
59kcal
|
2g
|
0g
|
13g
|
| しらたき |
6kcal
|
0g
|
0g
|
3g
|
| こんにゃく |
5kcal
|
0g
|
0g
|
2g
|
豆類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| 凍り豆腐(乾) |
529kcal
|
49g
|
33g
|
6g
|
| フライビーンズ |
472kcal
|
25g
|
21g
|
46g
|
| きな粉 |
437kcal
|
36g
|
23g
|
31g
|
| ひよこ豆フライ |
419kcal
|
19g
|
10g
|
63g
|
| だいず(乾) |
417kcal
|
35g
|
19g
|
28g
|
| 油揚げ |
386kcal
|
19g
|
33g
|
3g
|
| はるさめ(緑豆・乾) |
345kcal
|
0g
|
0g
|
85g
|
| はるさめ(芋・乾) |
342kcal
|
0g
|
0g
|
85g
|
| あずき(乾) |
339kcal
|
20g
|
2g
|
59g
|
| 金山寺みそ |
256kcal
|
7g
|
3g
|
50g
|
| おたふく豆 |
251kcal
|
8g
|
1g
|
52g
|
| 豆きんとん |
249kcal
|
5g
|
1g
|
56g
|
| うずら豆 |
237kcal
|
7g
|
1g
|
50g
|
| ゆば(生) |
231kcal
|
22g
|
14g
|
4g
|
| がんもどき |
228kcal
|
15g
|
18g
|
2g
|
| 納豆 |
200kcal
|
17g
|
10g
|
12g
|
| 納豆(ひきわり) |
194kcal
|
17g
|
10g
|
11g
|
| だいず(ゆで) |
180kcal
|
16g
|
9g
|
10g
|
| ひよこ豆(ゆで) |
171kcal
|
10g
|
3g
|
27g
|
| 厚揚げ/生揚げ |
150kcal
|
11g
|
11g
|
1g
|
| えんどう豆(ゆで) |
148kcal
|
9g
|
1g
|
25g
|
| いんげん豆(ゆで) |
143kcal
|
9g
|
1g
|
25g
|
| おから |
89kcal
|
5g
|
4g
|
10g
|
| 豆腐(焼き) |
88kcal
|
8g
|
6g
|
1g
|
| 豆腐(木綿) |
72kcal
|
7g
|
4g
|
2g
|
| 豆腐(絹ごし) |
56kcal
|
5g
|
3g
|
2g
|
木の実類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| マカダミアナッツ |
720kcal
|
8g
|
77g
|
12g
|
| 松の実 |
690kcal
|
15g
|
73g
|
8g
|
| くるみ |
674kcal
|
15g
|
69g
|
12g
|
| ピスタチオ |
615kcal
|
17g
|
56g
|
21g
|
| アーモンド |
606kcal
|
19g
|
54g
|
22g
|
| ごま |
599kcal
|
20g
|
54g
|
19g
|
| バターピーナッツ |
592kcal
|
26g
|
51g
|
18g
|
| らっかせい |
585kcal
|
27g
|
49g
|
20g
|
| カシューナッツ |
576kcal
|
20g
|
48g
|
27g
|
| くり(甘露煮) |
238kcal
|
2g
|
0g
|
57g
|
| くり(中国ぐり) |
225kcal
|
5g
|
2g
|
48g
|
| くり(日本ぐり) |
167kcal
|
4g
|
1g
|
37g
|
| ぎんなん |
166kcal
|
4g
|
1g
|
35g
|
野菜類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| とうがらし |
345kcal
|
15g
|
12g
|
58g
|
| かんぴょう(乾) |
261kcal
|
7g
|
0g
|
68g
|
| えだまめ |
134kcal
|
12g
|
6g
|
9g
|
| にんにく |
134kcal
|
6g
|
1g
|
26g
|
| ゆりね |
126kcal
|
3g
|
0g
|
29g
|
| そら豆 |
112kcal
|
11g
|
0g
|
17g
|
| とうもろこし |
99kcal
|
4g
|
2g
|
19g
|
| グリンピース |
98kcal
|
6g
|
1g
|
17g
|
| かぼちゃ(西洋) |
93kcal
|
2g
|
0g
|
21g
|
| コーン缶(ホール) |
82kcal
|
2g
|
1g
|
18g
|
| エシャロット |
76kcal
|
2g
|
0g
|
18g
|
| れんこん |
66kcal
|
1g
|
0g
|
16g
|
| かぼちゃ(日本) |
60kcal
|
2g
|
0g
|
13g
|
| ごぼう |
58kcal
|
2g
|
0g
|
14g
|
| 芽きゃべつ |
49kcal
|
5g
|
0g
|
10g
|
| にんにくの茎 |
44kcal
|
2g
|
0g
|
11g
|
| パセリ |
44kcal
|
4g
|
1g
|
8g
|
| スナップえんどう |
43kcal
|
3g
|
0g
|
10g
|
| しその実 |
41kcal
|
3g
|
0g
|
9g
|
| モロヘイヤ |
38kcal
|
5g
|
1g
|
6g
|
| しそ |
37kcal
|
4g
|
0g
|
8g
|
| たまねぎ |
37kcal
|
1g
|
0g
|
9g
|
| にんじん |
36kcal
|
1g
|
0g
|
9g
|
| さやえんどう |
34kcal
|
3g
|
0g
|
7g
|
| もやし(大豆) |
34kcal
|
3g
|
2g
|
2g
|
| あしたば |
33kcal
|
3g
|
0g
|
7g
|
| オクラ |
33kcal
|
2g
|
0g
|
8g
|
| ふきのとう |
32kcal
|
3g
|
0g
|
7g
|
| にら |
31kcal
|
3g
|
1g
|
6g
|
| しょうが |
30kcal
|
1g
|
0g
|
7g
|
| たけのこ |
30kcal
|
4g
|
0g
|
6g
|
| レッドキャベツ |
30kcal
|
2g
|
0g
|
7g
|
| わけぎ |
30kcal
|
2g
|
0g
|
7g
|
| ヤングコーン |
29kcal
|
2g
|
0g
|
6g
|
| ミニトマト |
29kcal
|
1g
|
0g
|
7g
|
| ながねぎ |
28kcal
|
1g
|
0g
|
7g
|
| なの花 |
28kcal
|
5g
|
0g
|
4g
|
| こねぎ |
27kcal
|
2g
|
0g
|
5g
|
| ししとうがらし |
27kcal
|
2g
|
0g
|
6g
|
| しゅんぎく |
27kcal
|
3g
|
1g
|
5g
|
| ブロッコリー |
27kcal
|
4g
|
0g
|
4g
|
| カリフラワー |
26kcal
|
3g
|
0g
|
5g
|
| さやいんげん |
26kcal
|
2g
|
0g
|
6g
|
| たらの芽 |
26kcal
|
4g
|
0g
|
4g
|
| だいこん(葉・ゆで) |
25kcal
|
2g
|
0g
|
5g
|
| ほうれん草 |
25kcal
|
3g
|
1g
|
4g
|
| アスパラガス(グリーン) |
24kcal
|
3g
|
0g
|
5g
|
| バジル(生) |
24kcal
|
2g
|
1g
|
4g
|
| きくの花 |
23kcal
|
1g
|
0g
|
6g
|
| キャベツ(生) |
23kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| アスパラガス(ホワイト) |
22kcal
|
2g
|
0g
|
4g
|
| かぶ(葉) |
22kcal
|
2g
|
0g
|
4g
|
| きょうな(水菜) |
22kcal
|
2g
|
0g
|
5g
|
| なす |
22kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| 米なす |
22kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| ピーマン |
22kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| かいわれだいこん |
21kcal
|
2g
|
1g
|
3g
|
| かぶ(根) |
21kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| ぜんまい(ゆで) |
21kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| キャベツ(ゆで) |
20kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| つまみ菜 |
20kcal
|
2g
|
0g
|
4g
|
| トマト |
19kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| せり |
18kcal
|
2g
|
0g
|
3g
|
| だいこん(根) |
18kcal
|
0g
|
0g
|
4g
|
| にがうり |
17kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| みつば |
17kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| サニーレタス |
16kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| とうがん |
16kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| クレソン |
15kcal
|
2g
|
0g
|
3g
|
| こまつな |
15kcal
|
2g
|
0g
|
3g
|
| セロリ |
15kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| ラディッシュ |
15kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| わらび |
15kcal
|
2g
|
0g
|
3g
|
| うど |
14kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| きゅうり |
14kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| サラダ菜 |
14kcal
|
2g
|
0g
|
2g
|
| ズッキーニ |
14kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| はくさい(生) |
14kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| つるむらさき |
13kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| はくさい(ゆで) |
13kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| ちんげん菜 |
12kcal
|
1g
|
0g
|
2g
|
| みょうが |
12kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| もやし(緑豆) |
12kcal
|
2g
|
0g
|
2g
|
| レタス |
12kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
| 葉しょうが |
11kcal
|
1g
|
0g
|
2g
|
| ふき |
8kcal
|
0g
|
0g
|
2g
|
| じゅんさい |
5kcal
|
0g
|
0g
|
1g
|
くだもの類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| 干しぶどう |
301kcal
|
3g
|
0g
|
81g
|
| 干し柿 |
276kcal
|
2g
|
2g
|
71g
|
| プルーン(乾) |
235kcal
|
3g
|
0g
|
62g
|
| アボガド |
187kcal
|
3g
|
19g
|
6g
|
| バナナ |
86kcal
|
1g
|
0g
|
23g
|
| (缶詰)西洋なし |
85kcal
|
0g
|
0g
|
21g
|
| (缶詰)もも |
85kcal
|
1g
|
0g
|
21g
|
| きんかん |
71kcal
|
1g
|
1g
|
18g
|
| ぐみ |
68kcal
|
1g
|
0g
|
17g
|
| さくらんぼ(米国産) |
66kcal
|
1g
|
0g
|
17g
|
| マンゴー |
64kcal
|
1g
|
0g
|
17g
|
| (缶詰)みかん |
64kcal
|
1g
|
0g
|
15g
|
| ライチ |
63kcal
|
1g
|
0g
|
16g
|
| 柿 |
60kcal
|
0g
|
0g
|
16g
|
| さくらんぼ(国産) |
60kcal
|
1g
|
0g
|
15g
|
| ぶどう |
59kcal
|
0g
|
0g
|
16g
|
| ゆず(果皮) |
59kcal
|
1g
|
1g
|
14g
|
| ざくろ |
56kcal
|
0g
|
0g
|
16g
|
| いちじく |
54kcal
|
1g
|
0g
|
14g
|
| 西洋なし |
54kcal
|
0g
|
0g
|
14g
|
| りんご |
54kcal
|
0g
|
0g
|
15g
|
| レモン(全果) |
54kcal
|
1g
|
1g
|
13g
|
| キウイフルーツ |
53kcal
|
1g
|
0g
|
14g
|
| パインアップル |
51kcal
|
1g
|
0g
|
13g
|
| ブルーベリー |
49kcal
|
1g
|
0g
|
13g
|
| いよかん |
46kcal
|
1g
|
0g
|
12g
|
| みかん |
46kcal
|
1g
|
0g
|
12g
|
| はっさく |
45kcal
|
1g
|
0g
|
12g
|
| すもも |
44kcal
|
1g
|
1g
|
9g
|
| なし |
43kcal
|
0g
|
0g
|
11g
|
| メロン(白肉腫) |
42kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| メロン(赤肉種) |
42kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| ラズベリー |
41kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| なつみかん |
40kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| びわ |
40kcal
|
0g
|
0g
|
11g
|
| もも |
40kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| オレンジ |
39kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| グレープフルーツ |
38kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| パパイヤ |
38kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| すいか |
37kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| いちご |
34kcal
|
1g
|
0g
|
9g
|
| ライム(果汁) |
27kcal
|
0g
|
0g
|
9g
|
| かぼす(果汁) |
25kcal
|
0g
|
0g
|
9g
|
| ゆず(果汁) |
21kcal
|
1g
|
0g
|
7g
|
きのこ類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| 干ししいたけ(乾) |
182kcal
|
19g
|
4g
|
63g
|
| きくらげ(乾) |
167kcal
|
8g
|
2g
|
71g
|
| エリンギ |
24kcal
|
4g
|
1g
|
7g
|
| まつたけ |
23kcal
|
2g
|
1g
|
8g
|
| えのきたけ |
22kcal
|
3g
|
0g
|
8g
|
| しいたけ |
18kcal
|
3g
|
0g
|
5g
|
| しめじ |
18kcal
|
3g
|
1g
|
5g
|
| まいたけ |
16kcal
|
4g
|
1g
|
3g
|
| マッシュルーム |
16kcal
|
4g
|
0g
|
4g
|
| なめこ |
14kcal
|
2g
|
0g
|
5g
|
| マッシュルーム(缶) |
14kcal
|
3g
|
0g
|
3g
|
| なめこ(缶) |
9kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|
海藻類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| 焼きのり |
188kcal
|
41g
|
4g
|
44g
|
| 味付けのり |
179kcal
|
40g
|
4g
|
42g
|
| あおのり(乾) |
150kcal
|
18g
|
0g
|
56g
|
| ひじき(乾) |
139kcal
|
11g
|
1g
|
56g
|
| こんぶ(乾) |
138kcal
|
8g
|
2g
|
57g
|
| カットわかめ(乾) |
138kcal
|
18g
|
4g
|
42g
|
| あおさ(乾) |
130kcal
|
22g
|
1g
|
42g
|
| とろろこんぶ |
117kcal
|
7g
|
1g
|
50g
|
| わかめ(素干し) |
117kcal
|
14g
|
2g
|
41g
|
| 塩昆布 |
110kcal
|
17g
|
0g
|
37g
|
| こんぶつくだ煮 |
84kcal
|
6g
|
1g
|
34g
|
| のりのつくだ煮 |
77kcal
|
14g
|
1g
|
21g
|
| めかぶわかめ |
11kcal
|
1g
|
1g
|
3g
|
| 塩蔵わかめ(塩抜) |
11kcal
|
2g
|
0g
|
3g
|
| もずく |
4kcal
|
0g
|
0g
|
1g
|
| かんてん |
3kcal
|
0g
|
0g
|
2g
|
| ところてん |
2kcal
|
0g
|
0g
|
1g
|
魚介類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| あんこうのきも |
445kcal
|
10g
|
42g
|
2g
|
| たたみいわし |
372kcal
|
75g
|
6g
|
1g
|
| いわし(油漬) |
359kcal
|
20g
|
31g
|
0g
|
| かつおぶし |
356kcal
|
77g
|
3g
|
1g
|
| まぐろ(脂身) |
344kcal
|
20g
|
28g
|
0g
|
| ふかひれ |
342kcal
|
84g
|
2g
|
0g
|
| しめさば |
339kcal
|
19g
|
27g
|
2g
|
| するめ |
334kcal
|
69g
|
4g
|
0g
|
| いわし(みりん干) |
332kcal
|
31g
|
16g
|
16g
|
| 煮干し |
332kcal
|
65g
|
6g
|
0g
|
| わかさぎの佃煮 |
317kcal
|
29g
|
6g
|
38g
|
| さんま |
310kcal
|
19g
|
25g
|
0g
|
| うなぎ(かば焼) |
293kcal
|
23g
|
21g
|
3g
|
| すじこ |
282kcal
|
31g
|
17g
|
1g
|
| いかなごの佃煮 |
282kcal
|
29g
|
5g
|
31g
|
| たら(でんぶ) |
278kcal
|
26g
|
1g
|
42g
|
| いくら |
272kcal
|
33g
|
16g
|
0g
|
| ツナ缶(油漬) |
267kcal
|
18g
|
22g
|
0g
|
| たちうお |
266kcal
|
17g
|
21g
|
0g
|
| さんま(開き) |
261kcal
|
19g
|
19g
|
0g
|
| ぶり |
257kcal
|
21g
|
18g
|
0g
|
| めざし |
257kcal
|
18g
|
19g
|
1g
|
| はまち(生) |
256kcal
|
20g
|
18g
|
0g
|
| 身欠きにしん |
246kcal
|
21g
|
17g
|
0g
|
| いわし(焼き) |
244kcal
|
26g
|
14g
|
1g
|
| えびの佃煮 |
244kcal
|
26g
|
2g
|
30g
|
| 干しえび |
232kcal
|
49g
|
3g
|
0g
|
| たい(焼) |
226kcal
|
23g
|
14g
|
0g
|
| あさりの佃煮 |
225kcal
|
21g
|
2g
|
30g
|
| あじ(干物) |
220kcal
|
25g
|
12g
|
0g
|
| ぎんだら |
220kcal
|
13g
|
18g
|
0g
|
| はまぐりの佃煮 |
219kcal
|
27g
|
3g
|
21g
|
| いわし(生) |
217kcal
|
20g
|
14g
|
1g
|
| にしん |
216kcal
|
17g
|
15g
|
0g
|
| さば |
202kcal
|
21g
|
12g
|
0g
|
| 塩さけ |
199kcal
|
22g
|
11g
|
0g
|
| あなご |
194kcal
|
18g
|
13g
|
0g
|
| たい(生) |
194kcal
|
22g
|
11g
|
0g
|
| いわし(丸干) |
193kcal
|
33g
|
6g
|
1g
|
| さば(水煮缶) |
190kcal
|
21g
|
11g
|
0g
|
| 粒うに |
183kcal
|
17g
|
6g
|
16g
|
| あゆ(焼) |
177kcal
|
27g
|
7g
|
0g
|
| さわら |
177kcal
|
20g
|
10g
|
0g
|
| ししゃも |
177kcal
|
16g
|
12g
|
1g
|
| むつ |
173kcal
|
22g
|
8g
|
0g
|
| たらこ |
170kcal
|
28g
|
6g
|
1g
|
| あじ(焼) |
164kcal
|
28g
|
5g
|
0g
|
| かれい(子持ち) |
162kcal
|
22g
|
7g
|
0g
|
| スモークサーモン |
161kcal
|
26g
|
6g
|
0g
|
| 魚肉ソーセージ |
161kcal
|
12g
|
7g
|
13g
|
| きんめだい |
160kcal
|
18g
|
9g
|
0g
|
| さけ(生) |
154kcal
|
22g
|
7g
|
0g
|
| かます(焼) |
145kcal
|
23g
|
5g
|
0g
|
| ほっけ(開き) |
142kcal
|
18g
|
7g
|
0g
|
| かじき |
141kcal
|
18g
|
7g
|
0g
|
| さつま揚げ |
139kcal
|
13g
|
4g
|
14g
|
| いさき |
127kcal
|
17g
|
6g
|
0g
|
| にじます |
127kcal
|
20g
|
5g
|
0g
|
| めんたいこ |
126kcal
|
21g
|
3g
|
3g
|
| いかなご |
125kcal
|
17g
|
6g
|
0g
|
| まぐろ(赤身) |
125kcal
|
26g
|
1g
|
0g
|
| ひらめ |
124kcal
|
21g
|
4g
|
0g
|
| すずき |
123kcal
|
20g
|
4g
|
0g
|
| あじ(生) |
121kcal
|
21g
|
4g
|
0g
|
| ちくわ |
121kcal
|
12g
|
2g
|
14g
|
| うに |
120kcal
|
16g
|
5g
|
3g
|
| うなぎ(きも) |
118kcal
|
13g
|
5g
|
4g
|
| かれい(干し) |
117kcal
|
20g
|
3g
|
0g
|
| いか(焼) |
117kcal
|
24g
|
2g
|
0g
|
| いかの塩辛 |
117kcal
|
15g
|
3g
|
7g
|
| ほっけ(生) |
115kcal
|
17g
|
4g
|
0g
|
| かつお |
114kcal
|
26g
|
1g
|
0g
|
| しらす干し |
113kcal
|
23g
|
2g
|
0g
|
| はたはた |
113kcal
|
14g
|
6g
|
0g
|
| つみれ |
113kcal
|
12g
|
4g
|
7g
|
| めばる |
109kcal
|
18g
|
4g
|
0g
|
| たいらがい |
100kcal
|
22g
|
0g
|
2g
|
| しゃこ |
98kcal
|
19g
|
2g
|
0g
|
| 車えび |
97kcal
|
22g
|
1g
|
0g
|
| かれい |
95kcal
|
20g
|
1g
|
0g
|
| さより |
95kcal
|
20g
|
1g
|
0g
|
| 大正えび |
95kcal
|
22g
|
0g
|
0g
|
| かまぼこ |
95kcal
|
12g
|
1g
|
10g
|
| はんぺん |
94kcal
|
10g
|
1g
|
11g
|
| 伊勢えび |
92kcal
|
21g
|
0g
|
0g
|
| かにかまぼこ |
90kcal
|
12g
|
1g
|
9g
|
| 数の子 |
89kcal
|
15g
|
3g
|
1g
|
| さざえ |
89kcal
|
19g
|
0g
|
1g
|
| いか(生) |
88kcal
|
18g
|
1g
|
0g
|
| 甘えび |
87kcal
|
20g
|
0g
|
0g
|
| ばいがい |
87kcal
|
16g
|
1g
|
3g
|
| つぶがい |
86kcal
|
18g
|
0g
|
2g
|
| とりがい |
86kcal
|
13g
|
0g
|
7g
|
| きす |
85kcal
|
19g
|
0g
|
0g
|
| ふぐ |
85kcal
|
19g
|
0g
|
0g
|
| ほたるいか |
84kcal
|
12g
|
4g
|
0g
|
| 芝えび |
83kcal
|
19g
|
0g
|
0g
|
| ブラックタイガー |
82kcal
|
18g
|
0g
|
0g
|
| みる貝 |
82kcal
|
18g
|
0g
|
0g
|
| かわはぎ |
80kcal
|
19g
|
0g
|
0g
|
| なると |
80kcal
|
8g
|
0g
|
12g
|
| たら(生) |
79kcal
|
18g
|
0g
|
0g
|
| しらうお |
77kcal
|
14g
|
2g
|
0g
|
| わかさぎ |
77kcal
|
14g
|
2g
|
0g
|
| たこ |
76kcal
|
16g
|
1g
|
0g
|
| あわび |
73kcal
|
13g
|
0g
|
4g
|
| かに缶 |
73kcal
|
16g
|
0g
|
0g
|
| ほっき貝 |
73kcal
|
11g
|
1g
|
4g
|
| ほたて(ひも付) |
72kcal
|
14g
|
1g
|
2g
|
| ツナ缶(水煮) |
71kcal
|
16g
|
1g
|
0g
|
| たら(塩) |
65kcal
|
15g
|
0g
|
0g
|
| あみの塩辛 |
65kcal
|
13g
|
1g
|
1g
|
| かき |
60kcal
|
7g
|
1g
|
5g
|
| あんこう |
58kcal
|
13g
|
0g
|
0g
|
| しじみ |
51kcal
|
6g
|
1g
|
4g
|
| はまぐり |
38kcal
|
6g
|
1g
|
2g
|
| あさり |
30kcal
|
6g
|
0g
|
0g
|
| ほや |
30kcal
|
5g
|
1g
|
1g
|
| くらげ |
22kcal
|
5g
|
0g
|
0g
|
肉・卵類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| 牛ばら肉(和牛) |
517kcal
|
11g
|
50g
|
0g
|
| フォアグラ |
510kcal
|
8g
|
50g
|
2g
|
| 牛サーロイン(和牛) |
498kcal
|
12g
|
48g
|
0g
|
| サラミ |
497kcal
|
25g
|
43g
|
2g
|
| 牛リブロース(和牛) |
468kcal
|
13g
|
44g
|
0g
|
| 牛肩ロース(和牛) |
411kcal
|
14g
|
37g
|
0g
|
| ベーコン |
405kcal
|
13g
|
39g
|
0g
|
| 豚ばら肉 |
386kcal
|
14g
|
35g
|
0g
|
| レバーペースト |
378kcal
|
13g
|
35g
|
4g
|
| 牛ばら肉(輸入) |
371kcal
|
14g
|
33g
|
0g
|
| 牛ランプ(和牛) |
347kcal
|
15g
|
30g
|
0g
|
| ウインナー |
321kcal
|
13g
|
29g
|
3g
|
| ビーフジャーキー |
315kcal
|
55g
|
8g
|
6g
|
| 牛サーロイン(輸入) |
298kcal
|
17g
|
24g
|
0g
|
| フランクフルト |
298kcal
|
13g
|
25g
|
6g
|
| 牛たん(舌) |
269kcal
|
15g
|
22g
|
0g
|
| 牛リブロース(輸入) |
263kcal
|
19g
|
20g
|
0g
|
| 豚ロース |
263kcal
|
19g
|
19g
|
0g
|
| 豚肩ロース |
253kcal
|
17g
|
19g
|
0g
|
| 生ハム |
247kcal
|
24g
|
17g
|
1g
|
| 牛もも肉(和牛) |
246kcal
|
19g
|
18g
|
1g
|
| 牛肩ロース(輸入) |
240kcal
|
18g
|
17g
|
0g
|
| 牛ランプ(輸入) |
234kcal
|
18g
|
16g
|
0g
|
| 豚足 |
230kcal
|
20g
|
17g
|
0g
|
| 牛ひき肉 |
224kcal
|
19g
|
15g
|
1g
|
| マトン |
224kcal
|
19g
|
15g
|
0g
|
| 牛ひれ肉(和牛) |
223kcal
|
19g
|
15g
|
0g
|
| 豚ひき肉 |
221kcal
|
19g
|
15g
|
0g
|
| 豚たん(舌) |
221kcal
|
16g
|
16g
|
0g
|
| ピータン |
214kcal
|
14g
|
17g
|
0g
|
| 鶏手羽肉 |
211kcal
|
18g
|
15g
|
0g
|
| ベーコン(ロース) |
211kcal
|
17g
|
15g
|
3g
|
| 鶏はつ(心臓) |
207kcal
|
15g
|
16g
|
0g
|
| コンビーフ缶 |
203kcal
|
20g
|
13g
|
2g
|
| 鶏もも肉(皮付) |
200kcal
|
16g
|
14g
|
0g
|
| ハム(ロース) |
196kcal
|
17g
|
14g
|
1g
|
| ローストビーフ |
196kcal
|
22g
|
12g
|
1g
|
| 鶏むね肉(皮付) |
191kcal
|
20g
|
12g
|
0g
|
| ショルダーベーコン |
186kcal
|
17g
|
12g
|
3g
|
| 豚もも肉 |
183kcal
|
21g
|
10g
|
0g
|
| 牛もも肉(輸入) |
182kcal
|
21g
|
10g
|
1g
|
| うずら卵(水煮缶) |
182kcal
|
11g
|
14g
|
1g
|
| うずら卵(生) |
179kcal
|
13g
|
13g
|
0g
|
| 焼豚 |
172kcal
|
19g
|
8g
|
5g
|
| 鶏ひき肉 |
166kcal
|
21g
|
8g
|
0g
|
| ポーチドエッグ |
164kcal
|
12g
|
12g
|
0g
|
| 牛大腸 |
162kcal
|
9g
|
13g
|
0g
|
| たまご(生) |
151kcal
|
12g
|
10g
|
0g
|
| たまご(ゆで) |
151kcal
|
13g
|
10g
|
0g
|
| 牛ひれ肉(輸入) |
133kcal
|
21g
|
5g
|
0g
|
| 牛レバー(肝臓) |
132kcal
|
20g
|
4g
|
4g
|
| かも |
128kcal
|
24g
|
3g
|
0g
|
| 子牛ばら肉 |
122kcal
|
21g
|
4g
|
0g
|
| ハム(ボンレス) |
118kcal
|
19g
|
4g
|
2g
|
| 鶏もも肉(皮なし) |
116kcal
|
19g
|
4g
|
0g
|
| 鶏むね肉(皮なし) |
108kcal
|
22g
|
2g
|
0g
|
| 鶏ささみ |
105kcal
|
23g
|
1g
|
0g
|
| 鶏砂ぎも |
94kcal
|
18g
|
2g
|
0g
|
| たまご豆腐 |
79kcal
|
6g
|
5g
|
2g
|
| 鶏軟骨 |
54kcal
|
13g
|
0g
|
0g
|
| たまご(卵白) |
50kcal
|
11g
|
0g
|
0g
|
乳製品類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| コーヒーミルク(粉/植物性) |
568kcal
|
3g
|
38g
|
53g
|
| コーヒーミルク(粉/乳脂肪) |
518kcal
|
8g
|
28g
|
60g
|
| パルメザンチーズ |
475kcal
|
44g
|
31g
|
2g
|
| 生クリーム(乳脂肪) |
433kcal
|
2g
|
45g
|
3g
|
| ホイップクリーム(乳脂肪) |
422kcal
|
2g
|
38g
|
18g
|
| ホイップクリーム(植物性) |
402kcal
|
6g
|
34g
|
18g
|
| 生クリーム(植物性) |
392kcal
|
7g
|
39g
|
3g
|
| 脱脂粉乳(粉) |
359kcal
|
34g
|
1g
|
53g
|
| プロセスチーズ |
339kcal
|
23g
|
26g
|
1g
|
| 加糖練乳 |
331kcal
|
8g
|
8g
|
56g
|
| カマンベールチーズ |
310kcal
|
19g
|
25g
|
1g
|
| コーヒーミルク(液/植物性) |
248kcal
|
4g
|
25g
|
2g
|
| アイスクリーム(ラクトアイス・普通脂肪) |
224kcal
|
3g
|
14g
|
22g
|
| 乳酸菌飲料(殺菌乳製品) |
217kcal
|
2g
|
0g
|
53g
|
| アイスクリーム(高脂肪) |
212kcal
|
4g
|
12g
|
22g
|
| コーヒーミルク(液/乳脂肪) |
211kcal
|
5g
|
18g
|
6g
|
| アイスクリーム(普通脂肪) |
180kcal
|
4g
|
8g
|
23g
|
| アイスクリーム(アイスミルク) |
167kcal
|
3g
|
6g
|
24g
|
| シャーベット |
127kcal
|
1g
|
1g
|
29g
|
| アイスクリーム(ラクトアイス・低脂肪) |
108kcal
|
2g
|
2g
|
21g
|
| カッテージチーズ |
105kcal
|
13g
|
5g
|
2g
|
| 加工乳 濃厚 |
73kcal
|
4g
|
4g
|
5g
|
| 乳酸菌飲料(乳製品) |
71kcal
|
1g
|
0g
|
16g
|
| 普通牛乳 |
67kcal
|
3g
|
4g
|
5g
|
| ヨーグルト(脱脂/加糖) |
67kcal
|
4g
|
0g
|
12g
|
| ヨーグルト(飲料) |
65kcal
|
3g
|
1g
|
12g
|
| ヨーグルト(全脂/無糖) |
62kcal
|
4g
|
3g
|
5g
|
| 乳飲料 コーヒー |
56kcal
|
2g
|
2g
|
7g
|
| 加工乳 低脂肪 |
46kcal
|
4g
|
1g
|
6g
|
| 乳飲料 フルーツ |
46kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| 脱脂乳 |
33kcal
|
3g
|
0g
|
5g
|
菓子類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| チョコレート |
557kcal
|
7g
|
34g
|
55g
|
| ポテトチップス |
554kcal
|
5g
|
35g
|
55g
|
| コーンスナック |
526kcal
|
5g
|
27g
|
65g
|
| ビスケット |
522kcal
|
6g
|
28g
|
63g
|
| クラッカー |
492kcal
|
9g
|
23g
|
64g
|
| ポップコーン |
484kcal
|
10g
|
23g
|
60g
|
| せんべい(揚げ) |
465kcal
|
6g
|
18g
|
71g
|
| ウエハース |
454kcal
|
8g
|
14g
|
75g
|
| かりんとう |
441kcal
|
7g
|
12g
|
76g
|
| キャラメル |
433kcal
|
4g
|
12g
|
78g
|
| あめ |
390kcal
|
0g
|
0g
|
98g
|
| ガム |
388kcal
|
0g
|
0g
|
97g
|
| あられ |
381kcal
|
8g
|
1g
|
84g
|
| せんべい(甘辛) |
380kcal
|
7g
|
1g
|
86g
|
| ドーナッツ |
375kcal
|
7g
|
12g
|
60g
|
| せんべい(塩) |
373kcal
|
8g
|
1g
|
83g
|
| ショートケーキ |
344kcal
|
7g
|
14g
|
47g
|
| マシュマロ |
326kcal
|
2g
|
0g
|
79g
|
| カステラ |
319kcal
|
6g
|
5g
|
63g
|
| アップルパイ |
304kcal
|
4g
|
18g
|
33g
|
| きび団子 |
304kcal
|
2g
|
0g
|
74g
|
| スポンジケーキ |
298kcal
|
8g
|
6g
|
54g
|
| あま納豆 |
296kcal
|
6g
|
1g
|
67g
|
| ようかん |
296kcal
|
4g
|
0g
|
70g
|
| タルト |
293kcal
|
6g
|
3g
|
61g
|
| どら焼 |
284kcal
|
6g
|
3g
|
59g
|
| 八つ橋(あん入り) |
279kcal
|
4g
|
1g
|
64g
|
| きんつば |
264kcal
|
5g
|
1g
|
59g
|
| まんじゅう(蒸し) |
261kcal
|
5g
|
1g
|
59g
|
| ワッフル |
256kcal
|
8g
|
9g
|
36g
|
| エクレア |
245kcal
|
8g
|
14g
|
22g
|
| シュークリーム |
245kcal
|
8g
|
14g
|
22g
|
| さくら餅 |
238kcal
|
5g
|
0g
|
54g
|
| 大福もち |
235kcal
|
5g
|
1g
|
53g
|
| いまがわ焼(たい焼) |
222kcal
|
4g
|
1g
|
49g
|
| ババロア |
218kcal
|
6g
|
13g
|
20g
|
| かしわもち |
206kcal
|
4g
|
0g
|
47g
|
| くし団子(あん) |
201kcal
|
4g
|
0g
|
46g
|
| くし団子(しょうゆ) |
197kcal
|
3g
|
0g
|
45g
|
| ういろう |
183kcal
|
1g
|
0g
|
44g
|
| 水ようかん |
171kcal
|
3g
|
0g
|
40g
|
| ちまき |
153kcal
|
1g
|
0g
|
36g
|
| プリン |
126kcal
|
6g
|
5g
|
15g
|
| ゼリー(オレンジ) |
70kcal
|
2g
|
0g
|
15g
|
| ゼリー(コーヒー) |
45kcal
|
2g
|
0g
|
10g
|
飲み物類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| 豆乳 |
46kcal
|
4g
|
2g
|
3g
|
| ミルクココア(粉) |
412kcal
|
7g
|
7g
|
80g
|
| 抹茶(粉) |
324kcal
|
31g
|
5g
|
39g
|
| ジン |
284kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| ラム |
240kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| ウィスキー |
237kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| ブランデー |
237kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| 焼酎 |
206kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| 梅酒 |
156kcal
|
0g
|
0g
|
21g
|
| 紹興酒 |
127kcal
|
2g
|
0g
|
5g
|
| 日本酒 |
107kcal
|
0g
|
0g
|
5g
|
| 昆布茶(粉) |
98kcal
|
6g
|
0g
|
42g
|
| あま酒 |
81kcal
|
2g
|
0g
|
18g
|
| ワイン(ロゼ) |
77kcal
|
0g
|
0g
|
4g
|
| ワイン(白) |
73kcal
|
0g
|
0g
|
2g
|
| ワイン(赤) |
73kcal
|
0g
|
0g
|
2g
|
| 豆乳(調整豆乳) |
64kcal
|
3g
|
4g
|
5g
|
| ぶどうジュース/ストレート |
55kcal
|
0g
|
0g
|
15g
|
| ぶどうジュース/10%果汁 |
52kcal
|
0g
|
0g
|
13g
|
| グァバジュース/20%果汁 |
51kcal
|
0g
|
0g
|
12g
|
| 炭酸飲料 |
51kcal
|
0g
|
0g
|
13g
|
| パイナップルジュース/10%果汁 |
50kcal
|
0g
|
0g
|
12g
|
| ピーチネクター |
48kcal
|
0g
|
0g
|
12g
|
| オレンジジュース/50%果汁 |
47kcal
|
0g
|
0g
|
11g
|
| りんごジュース/30%果汁 |
46kcal
|
0g
|
0g
|
11g
|
| コーラ |
46kcal
|
0g
|
0g
|
11g
|
| 発泡酒 |
45kcal
|
0g
|
0g
|
4g
|
| りんごジュース/ストレート |
44kcal
|
0g
|
0g
|
12g
|
| アセロラジュース/10%果汁 |
42kcal
|
0g
|
0g
|
11g
|
| オレンジジュース/ストレート |
42kcal
|
1g
|
0g
|
11g
|
| オレンジジュース/30%果汁 |
41kcal
|
0g
|
0g
|
10g
|
| パイナップルジュース/ストレート |
41kcal
|
0g
|
0g
|
11g
|
| みかんジュース/ストレート |
41kcal
|
1g
|
0g
|
11g
|
| グレープフルーツジュース/ストレート |
40kcal
|
1g
|
0g
|
10g
|
| ビール |
40kcal
|
0g
|
0g
|
3g
|
| グレープフルーツジュース/20%果汁 |
39kcal
|
0g
|
0g
|
10g
|
| レモン(果汁) |
26kcal
|
0g
|
0g
|
9g
|
| トマトジュース |
17kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| 野菜ジュース |
17kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| 日本茶(玉露) |
5kcal
|
1g
|
0g
|
0g
|
| コーヒー |
4kcal
|
0g
|
0g
|
1g
|
| 日本茶(せん茶) |
2kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| 紅茶 |
1kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| 麦茶 |
1kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| 日本茶(番茶) |
0kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| 日本茶(ほうじ茶) |
0kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| 日本茶(玄米茶) |
0kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| ウーロン茶 |
0kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
調味料・ジャム類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| ラード(豚脂) |
941kcal
|
0g
|
100g
|
0g
|
| 牛脂 |
940kcal
|
0g
|
100g
|
0g
|
| オリーブ油 |
921kcal
|
0g
|
100g
|
0g
|
| ごま油 |
921kcal
|
0g
|
100g
|
0g
|
| サラダ油 |
921kcal
|
0g
|
100g
|
0g
|
| ショートニング |
921kcal
|
0g
|
100g
|
0g
|
| ラー油 |
919kcal
|
0g
|
100g
|
0g
|
| バター(無塩) |
763kcal
|
1g
|
83g
|
0g
|
| マーガリン |
758kcal
|
0g
|
82g
|
1g
|
| バター |
745kcal
|
1g
|
81g
|
0g
|
| マヨネーズ |
703kcal
|
2g
|
75g
|
5g
|
| ピーナッツバター |
640kcal
|
25g
|
51g
|
21g
|
| カレールウ |
512kcal
|
7g
|
34g
|
45g
|
| ハヤシルウ |
512kcal
|
6g
|
33g
|
48g
|
| コーンスープ(粉末) |
425kcal
|
8g
|
14g
|
67g
|
| サウザンアイランドドレッシング |
416kcal
|
1g
|
41g
|
9g
|
| カレー粉 |
415kcal
|
13g
|
12g
|
63g
|
| ドレッシング(イタリアン) |
406kcal
|
0g
|
42g
|
6g
|
| フレンチドレッシング |
406kcal
|
0g
|
42g
|
6g
|
| さとう(上白) |
384kcal
|
0g
|
0g
|
99g
|
| こしょう(白) |
378kcal
|
10g
|
6g
|
70g
|
| こしょう(黒) |
364kcal
|
11g
|
6g
|
67g
|
| さとう(黒) |
354kcal
|
2g
|
0g
|
90g
|
| コーンスターチ |
354kcal
|
0g
|
1g
|
86g
|
| くず粉 |
347kcal
|
0g
|
0g
|
86g
|
| さつまいもでん粉 |
332kcal
|
0g
|
0g
|
82g
|
| かたくり粉 |
330kcal
|
0g
|
0g
|
82g
|
| からし |
315kcal
|
6g
|
15g
|
40g
|
| ドライイースト |
313kcal
|
37g
|
7g
|
43g
|
| はちみつ |
294kcal
|
0g
|
0g
|
80g
|
| わさび(ねり) |
265kcal
|
3g
|
10g
|
40g
|
| あんずジャム(高糖度) |
262kcal
|
0g
|
0g
|
65g
|
| いちごジャム(高糖度) |
256kcal
|
0g
|
0g
|
63g
|
| マーマレード(高糖度) |
255kcal
|
0g
|
0g
|
63g
|
| 固形コンソメ |
235kcal
|
7g
|
4g
|
42g
|
| 粒入りマスタード |
229kcal
|
8g
|
16g
|
13g
|
| 酒粕 |
227kcal
|
15g
|
2g
|
24g
|
| みりん |
226kcal
|
0g
|
0g
|
55g
|
| 顆粒風味調味料(粉) |
224kcal
|
24g
|
0g
|
31g
|
| りんごジャム |
213kcal
|
0g
|
0g
|
53g
|
| みそ |
192kcal
|
13g
|
6g
|
22g
|
| ブルーベリージャム |
181kcal
|
1g
|
0g
|
44g
|
| ソース(とんかつ) |
132kcal
|
1g
|
0g
|
31g
|
| ベーキングパウダー |
127kcal
|
0g
|
1g
|
29g
|
| トマトケチャップ |
119kcal
|
2g
|
0g
|
27g
|
| ソース(ウスター) |
117kcal
|
1g
|
0g
|
27g
|
| チリソース |
115kcal
|
2g
|
0g
|
26g
|
| マーボー豆腐の素 |
115kcal
|
4g
|
6g
|
10g
|
| オイスターソース |
107kcal
|
8g
|
0g
|
18g
|
| めんつゆ(3倍濃厚) |
98kcal
|
5g
|
0g
|
20g
|
| コーンスープ(液状) |
86kcal
|
2g
|
5g
|
9g
|
| ドレッシング(和風・ノンオイル) |
82kcal
|
3g
|
0g
|
16g
|
| しょうゆ(濃口) |
71kcal
|
8g
|
0g
|
10g
|
| とうばん醤 |
60kcal
|
2g
|
2g
|
8g
|
| チリペッパーソース |
55kcal
|
1g
|
1g
|
5g
|
| しょうゆ(薄口) |
54kcal
|
6g
|
0g
|
8g
|
| トマトソース |
44kcal
|
2g
|
0g
|
9g
|
| めんつゆ(ストレート) |
44kcal
|
2g
|
0g
|
9g
|
| トマトピューレー |
41kcal
|
2g
|
0g
|
10g
|
| 酢 |
25kcal
|
0g
|
0g
|
2g
|
| トマト水煮缶(ホールトマト) |
20kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| 鳥がらだし(液) |
7kcal
|
1g
|
0g
|
0g
|
| 洋風だし(液) |
6kcal
|
1g
|
0g
|
0g
|
| 昆布だし(液) |
4kcal
|
0g
|
0g
|
1g
|
| かつおだし(液) |
3kcal
|
1g
|
0g
|
0g
|
| 中華だし(液) |
3kcal
|
1g
|
0g
|
0g
|
| 煮干だし(液) |
1kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
| しお |
0kcal
|
0g
|
0g
|
0g
|
つけもの類
| 食品名 |
エネルギー(カロリー) |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
| なら漬 |
157kcal
|
5g
|
0g
|
41g
|
| オリーブのピクルス |
145kcal
|
1g
|
15g
|
5g
|
| わさび漬 |
145kcal
|
7g
|
1g
|
28g
|
| ふくじん漬 |
136kcal
|
3g
|
0g
|
33g
|
| なすのからし漬 |
118kcal
|
3g
|
0g
|
31g
|
| きゅうりのピクルス |
67kcal
|
0g
|
0g
|
18g
|
| べったら漬 |
57kcal
|
1g
|
0g
|
14g
|
| キムチ |
46kcal
|
3g
|
0g
|
8g
|
| なめたけ |
42kcal
|
4g
|
0g
|
17g
|
| からし菜漬け |
36kcal
|
4g
|
0g
|
7g
|
| かぶのぬか漬(葉) |
34kcal
|
3g
|
0g
|
7g
|
| うめ干し |
33kcal
|
1g
|
0g
|
11g
|
| たかな漬 |
33kcal
|
3g
|
0g
|
7g
|
| しば漬 |
30kcal
|
1g
|
0g
|
7g
|
| だいこんぬか漬 |
30kcal
|
1g
|
0g
|
7g
|
| かぶのぬか漬(根) |
28kcal
|
2g
|
0g
|
6g
|
| きゅうりのぬか漬 |
27kcal
|
2g
|
0g
|
6g
|
| きょう菜の塩漬 |
27kcal
|
2g
|
0g
|
6g
|
| たくあん漬 |
27kcal
|
2g
|
0g
|
6g
|
| なすのぬか漬 |
27kcal
|
2g
|
0g
|
6g
|
| かぶの塩漬 |
23kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| ザーサイ |
23kcal
|
3g
|
0g
|
5g
|
| なすの塩漬 |
23kcal
|
1g
|
0g
|
5g
|
| のざわ菜 |
18kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| うりの塩漬 |
16kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| きゅうりの塩漬 |
16kcal
|
1g
|
0g
|
4g
|
| はくさい漬 |
16kcal
|
1g
|
0g
|
3g
|